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光学摄像器材和搅拌机是两种完全不同的产品，它们的设计和功能各异，因此无法直接判断是立式还是卧式。

光学摄像器材通常包括相机、镜头等用于拍摄照片或视频的设备，其设计会根据设备的具体类型和用途有所不同，没有固定的立式或卧式设计，而搅拌机则是一种家用电器，主要用于混合、搅拌食材，如制作饮料、蛋糕等，搅拌机的设计通常是立式的，但也有桌面式的搅拌机是卧式设计，这两种产品既有可能是立式也有可能是卧式，具体取决于产品类型和设计。